Cafeterías de especialidad con una fuerte estética: diseño minimalista, sobrio y aspiracional.
Una marca que se vive como un statement cultural más que como un café: un espacio donde el lifestyle urbano y la gastronomía en tendencia se encuentran. TTC es la marca hermana de Club Gordos, pensada para audiencias cosmopolitas y con visión global, que les gusta disfrutar un buen café.
¿Qué Entrega Cada Marca a sus Franquiciados?
Todas las marcas del holding ofrecen un sistema integral de acompañamiento, diseñado para garantizar que cada franquiciado opere con los mismos estándares de éxito, calidad y rentabilidad que las casas matrices.
Cada marca adapta estos servicios según su formato (bar, restaurante, take away o QSR), asegurando una experiencia homogénea, rentable y profesional en todas las ubicaciones.
Asesoría integral desde el inicio
apoyo en la búsqueda y evaluación de local, layout operativo y arquitectura.
Servicio de habilitación y construcción
contamos con una constructora propia, especializada en proyectos gastronómicos, que ofrece el servicio completo de remodelación y adecuación de locales para cumplir con los estándares de cada marca.
Manuales de marca y operaciones
procesos estandarizados que cubren producción, servicio, control de costos y gestión de personal.
Capacitaciones presenciales y online
entrenamiento en cocina, servicio, administración y liderazgo operativo.
Soporte en marketing y redes sociales
gestión centralizada de campañas, acceso a material audiovisual y colaboración con influencers de alto alcance.
Recetarios y fichas técnicas exclusivas
desarrollo gastronómico estandarizado con proveedores certificados.
Asistencia administrativa y operativa constante
seguimiento financiero, control de inventario y asesoría mensual en la gestión del punto de venta.
Acompañamiento comercial y post-apertura
seguimiento continuo para potenciar las ventas y optimizar márgenes.
Acceso a red de franquiciados
comunidad de operadores activos que comparten experiencias y mejores prácticas.
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